どこの店舗でも行列ができている『魁力屋』
私の近所(車で30分圏内)にある魁力屋は、何気に5店舗ほどあるのだが、大抵はどこの店舗でも行列ができている人気のお店です。とはいえ、並んでも10分から15分ほどで順番がまわってくるので、そこそこ利用してはいます。
ただし、駐車場が一杯のときは諦めてしまうのですがw
深みのある醤油ベースのスープ
今回は嫁の実家へ行く途中にある、川崎新城店に行ってきました。駐車場も20台分あり、結構停めやすいので気に入ってます。
注文したのは、特製醤油味玉ラーメンと焼きめし+餃子です。
多分1番人気?と思われる特製醤油味玉ラーメンは、見た目は背脂がたっぷりで、しつこそうな感じですが、見た目ほどしつこくなく、深みのあるあっさりスープでカバーされている感じです。
麺はいつもながら、かためで注文。かためが好きというよりは、食べ終わりの頃に麺がやわらかくなりすぎるのが嫌で、いつもかためなのですw
そして魁力屋の売りである、テーブルにあるネギが入れ放題なのが嬉しいですね。それにたくあんもあるので、結構満足度は高いです。
でもって、ここで大好きなのが焼きめし。ほぼ高確率でいつも注文しちゃいます。とにかくうまい!個人的にはラーメンを食べにくるというよりも、焼きめし目当てで来てるといっても過言ではありません。
焼きめしは香ばしさが非常に高く、パラパラご飯になっており、たまごとの絡みも抜群です。味をまとめている塩コショウも絶妙なバランスで、焼きめしの香ばしさを引き立てています。
餃子は…まぁ普通に美味しいです(おい、焼きめしとの温度差ありすぎじゃ?…w)。
魁力屋おすすめアレンジ
さてさて、食べ始めてからしばらくして、ふとあるものが視界に入る。そう、アレンジレシピです!
実は普段はやらないのですが、半分ほど食べたあとに、今回は実践してみました。
ラーメンは特製醤油味玉ラーメンでしたので、「その2」と「その3」をやってみました。
まずその2ですが、餃子にネギをトッピングし、お酢とコショウでいただくというもの。もともと酢+コショウはよくやっていましたが、ネギが入れ放題なので、普通にありだと思いました。
でもってもうひとつの、焼きめしにソース+コショウの組み合わせ。このソースおそらくウスターだと思いますが、これがなんと結構ハマりますw個人的には、コショウなくてもいいかなって感じです。
最後にその3ですが、たくあん+ネギ+辛みそ(コチュジャン?)+ラー油。これは個人的には微妙でした。
個人的な総評
今回は、焼きめしに新たな食べ方が加わり、何かを得た気がしました。
ということで総合評価は、
★★★★☆ (5段階評価)
(っておい!ラーメンの評価じゃないんかいw)
もちろんラーメンも美味しくいただいてます(笑)
店舗情報
【営業時間】
平日 :11:00~24:00
【価格】
特製醤油ラーメン(並)650円|(大)750円|(特大)850円
コク旨ラーメン(並)750円|(大)850円|(特大)950円
みそラーメン(並)730円|(大)830円|(特大)930円
しおラーメン(並)730円|(大)830円|(特大)930円